![]()
bolbolyiyelim
25 yaşında evliyim. bir oğlum var. mutfakta olmayı çok ama çok seviyorum.tariflerimi sizlerle burada paylaşacağım.
[Glitterfy.com - *Glitter Photos*]


![]()




BU TARİFİMİDE ARKADAŞIM http://susamcorekotu.blogcu.com/ YOLLUYORUM. ARKADAŞIM KOLAY GELSİN SANA..
İLK ÖNCE BELİRTEYİM TARİFİMİ http://www.yesilkivi.com/?cat=12&paged=3 ARKADAŞIMDAN ALDIM. KENDİSİNE TEŞEKKÜRLERİMİ SUNUYORUM. AYRICA SİTESİNİ BİLMEYENLERİN GEZMESİNİ TAVSİYE EDERİM. ŞAHSEN BEN ÇOK BEĞENDİM.
MALZEMELER: 1 paket margarin
1 su bardağından biraz az toz şeker
yarım su bardağı hindistan cevizi
yarım su bardağı kırılmış fındık
3 yumurtanın sarısı (akı üzeri için)
1 vanilya
1 kabartma tozu
YAPILIŞI: un haricindeki tüm malzemeler karıştırılır.daha sonra un azar azar ilave edilir. yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir. hamur üzeri nemli bir bezle örtülerek 10 dakika dinlendirilir. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak hafif yassı şekiller yapılır.(tabi ki şekiller isteğe bağlı). hamur ilk önce yumurta akına daha sonra fındığa batırılarak tepsiye dizilir. üzeri fazla kızarmadan alınır.
HEPİNİZE AFİYET OLSUN... :)
Yorum (17) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
http://buramburam.blogspot.com/ ARKADAŞIMA BENİ DE DAVET ETTİĞİ İÇİN TEŞEKKÜRLERİMİ SUNUYORUM. BENDE KURABİYEMLE KATILMAK İSTEDİM. SANA KOLAY GELSİN ARKADAŞIM. BAŞARILAR...
MALZEMELER: 200 gr oda sıcaklığında margarin
100 gr pudra şekeri
2 yemek kaşığı süt
yarım çay bardağı zeytinyağı
üç yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı az yada çok seversiniz)
1 vanilya
1 kabartma tozu
aldığı kadar un (hamur yumuşak olacak)
YAPILIŞI: pudra şekeri ile margarin iyice yoğrulur. daha sonra diğer malzemelerde karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. hamur fazla yoğrulmaz. yoksa yayılır. buzdolabında 15 dakika beklenir. daha sonra şekil verilerek fındığa batırılır. fırın tepsisine koyularak pişirilir.
NOT: BEN ÜZERİNE BİTTER ÇİKOLATA ERİTİP DÖKTÜM. HARİKA OLDU İSTEĞE BAĞLI YAPILABİLİR...
AFİYET OLSUN....
Yorum (12) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
MALZEMELER: 150 gr tereyağ (margarin) oda sıcaklığında olacak
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta (birinin akı üzerine)
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
yarım çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN: Hamudaki yumurta akının biri
bolca susam
YAPILIŞI: bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. simit şekli verilip önce yumurta akına daha sonra bolca susama batırılır. yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. fırında kızarana kadar pişirilir.istenirse içine 1 tatlı kaşığı mahlepte koyulabilir. güzel bir tad verir.
HEPİNİZE AFİYET OLSUN..
BU GÜZEL KURABİYELERİ BABAM İÇİN YAPTIM. CANIM BABACIM ÇOK SEVİYOR. ONADA AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.
NOT: AYRICA BENİ DAVET ETME LÜTFUNDA BULUNDUĞU İÇİNDE http://fatostuncay.blogcu.com/ ARKADAŞIMA TEŞEKKÜRLER EDİYORUM.... SANA KOLAY GELSİN ARKADAŞIM..
Yorum (20) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Bu tarifimi arkadaşım http://yasaminkiyisindan.blogcu.com/KURABIYELER+11/ aldım. ona buradan teşekkürlerimi sunuyorum. tarif ve tat süper hepinize tavsiye ederim. ardaşım tarifi açıklamalı ve çok güzel anlatmış.sitesini ziyaret etmenizi tavsiye ederim.
Malzemeler: 2 yumurta
yarım su bardağı kakao
250 gr margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 vanilya
1 kabartma tozu
aldığı kadar un
İçi için: 2 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurtanın akı (hamurun malzemesinden alınacak)
Üzeri için: 200 gr bitter çikolata
Yapılışı: Bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. hamurdan cevizden büyük parçalar alınır.elimizle pahaça açar gibi açıp içine karıştırdığımız iç malzemeden kayup kapatırız. ve yuvarlarız. bütün malzemeye aynı uygulamayı yaparız. yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip ısıtılmış fırında pişiririz. piştikten ve soğuduktan sonra üzerine erittiğimiz çikolatayla şekil veririz.
HEPİNİZE AFİYET OLSUN...
Yorum (9) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
MALZEMELER: 1 Su bardağı yoğurt
150 gr erimiş margarin
1 tutam tuz
1 kabartma tozu
aldığı kadar un
İÇ MALZEMESİ: 1,5 su bardağı fındık
1 su bardağı şeker
1 yumurta akı
YAPILIŞI: iç malzeme karıştırılarak hazırlanır. hamuru için margarin eritilir ve ılıtılır.daha sonra bütün malzemeler karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığından biraz daha yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur üç parçaya bölünür.her bir parça dikdörtgen şeklinde açılır. üzerine hazırlanan iç malzeme serilir her tarafına eşit olmak şartıyla.daha sonra rulo şeklinde sarıp iki parmak kalınlığında keseriz.yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek üzerine yumurta sarısı süreriz.160 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiririz.
ŞİDDETLE TAVSİYE EDERİM MÜKEMMEL BİR TADI OLUYOR. ŞU ANA KADAR BEYENMEYEN OLMADI.
HEPİNİZE AFİYET OLSUNNNN
Yorum (4) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
MALZEMELER: 1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı tuz
1 kabartma tozu
3 çorba kaşığı şeker
150 gr margarin
1 yumurta (sarısı üzerine)
aldığı kadar un
YAPILIŞI: Bütün malzemeler karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. istenilen şekiller verilip üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpirilerek pişirilir.
AFİYETLER OLSUN :)
Yorum (1) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
MALZEMELER: yarım paket margarin (oda sıcaklığında olacak)
yarım su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
YAPILIŞI: yağ ile pudra şekeri yoğrulur.iyice özleştikten sonra un ve kabartma tozu ilave edilir.unu kıvama göre ayarlayın. ortamın sıcaklığına göre un isteyebilir. istediğiniz şekili verip 160 derecelik fırında pişirin. yalnız benimki kadar fazla kızartmayın.
sogukken servis yapın
AFİYET OLSUN HERKESE
Yorum (1) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı