KAT KAT POHAÇA

2010-02-20 00:10:00
KAT KAT POHAÇA |  görsel 1

MALZEMELER: 1 SU BARDAĞI ILIK SÜT

                            1 ÇAY BARDAĞI ILIK SU

                             1 TATLI KAŞIĞI TUZ

                             1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER

                             1/2 YAŞMAYA

                             1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ

                             1 YUMURTA ( SARISI ÜZERİNE )

                             ALDIĞI KADAR UN

 İÇİ İÇİN : 60 GR KADAR YUMUŞAMIŞ MARGARİN

 

YAPILIŞI:  HAMUR YOĞRULUP DİNLENDİRİLİR. 8 PARÇAYA BÖLÜNÜR. HER PARÇA TABAK BÜYÜKLÜĞÜNDE AÇILIR. HER PARÇANIN ÜZERİNE MARGARİN SÜRÜLÜR. BİR PARÇA HARİÇ. MARGARİN SÜRMEDİĞİMİZ PARÇA EN ÜSTE GELECEK ŞEKİLDE HEPSİ ÜST ÜSTE KOYULUR VE MERDANE İLE 60 CM KADAR AÇILIR. BİRAZ İNCE OLACAK. ÇOK DEĞİL AMA. DAHA SONRA SİGARA BÖREĞİ ŞEKLİNDE KESİLEREK SARILIR. İSTERSENİZ İÇİNE HARÇDA KOYABİLİRSİNİZ. HAMURU MAYANDIRMAYA BIRAKIRIZ. DAHA SONRA YUMURTA SARISINI SÜRÜP FIRINDA PİŞİRİRİZ. 

 

NOT: SÜPER GÜZEL YUMUŞAK BİR POHAÇA OLUYOR. ŞİDDETLE TAVSİYE EDERİM....

310
0
0
Yorum Yaz