KAKAOLU FINDIKLI TOP KEK ( pdçse 30)

BU TARİFİMİ ARKADAŞIM    http://susamcorekotu.blogcu.com/  YOLLUYORUM. ARKADAŞIM KOLAY GELSİN DİLİYORUM. AYRICA DAVETİN İÇİNDE TEŞEKKÜR EDERİM.

Yanlız benimkiler  tart kalıbı kullandığım için biraz yayvan oldular. siz isteğe bağlı kalıp kullanabilirsiniz.


MALZEMELER:  2 yumurta
                                    1,5 çay bardağı şeker
                                    1,5 çay bardağı süt
                                    1,5 çay bardağı kırılmış fındık
                                    1 çay bardağı zeytinyağı
                                    1 limon kabuğu rendesive suyu
                                    kakao
                                    1 vanilya
                                    1 kabartma tozu 
                                    aldığı kadar un

YAPILIŞI: Yumurta ve şeker köpürene kadar iyice çırpılır. daha sonra diğer malzemeler ilave edilir. hamur küçük kalıplara dökülerek önceden ısıtılmış fırında pişirilir. çıktıktan sonra üzeri hindistan cevizi ile yada isteğe bağlı olarak süslenir.

 AFİYETLER OLSUN...