HİNDİSTAN CEVİZLİ FINDIKLI KURABİYE (pdçse 30)

2008-11-25 21:09:00


BU TARİFİMİDE ARKADAŞIM http://susamcorekotu.blogcu.com/ YOLLUYORUM. ARKADAŞIM KOLAY GELSİN SANA..


İLK ÖNCE BELİRTEYİM TARİFİMİ http://www.yesilkivi.com/?cat=12&paged=3 ARKADAŞIMDAN ALDIM. KENDİSİNE TEŞEKKÜRLERİMİ SUNUYORUM. AYRICA SİTESİNİ BİLMEYENLERİN GEZMESİNİ TAVSİYE EDERİM. ŞAHSEN BEN ÇOK BEĞENDİM.


MALZEMELER:  1 paket margarin
                                    1 su bardağından biraz az toz şeker
                                   yarım su bardağı hindistan cevizi
                                    yarım su bardağı  kırılmış fındık
                                    3 yumurtanın sarısı  (akı üzeri için)
                                    1 vanilya
                                    1 kabartma tozu


YAPILIŞI:  un haricindeki tüm malzemeler karıştırılır.daha sonra un azar azar ilave edilir. yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir. hamur üzeri nemli bir bezle örtülerek 10 dakika dinlendirilir. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak hafif yassı şekiller yapılır.(tabi ki şekiller isteğe bağlı). hamur ilk önce yumurta akına daha sonra fındığa batırılarak tepsiye dizilir. üzeri  fazla kızarmadan alınır.

HEPİNİZE AFİYET OLSUN... :)

1221
0
0
Yorum Yaz