KAT KAT POHAÇA

2010-02-20 00:10:00
KAT KAT POHAÇA |  görsel 1

MALZEMELER: 1 SU BARDAĞI ILIK SÜT                             1 ÇAY BARDAĞI ILIK SU                              1 TATLI KAŞIĞI TUZ                              1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER                              1/2 YAŞMAYA                              1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ                              1 YUMURTA ( SARISI ÜZERİNE )                              ALDIĞI KADAR UN  İÇİ İÇİN : 60 GR KADAR YUMUŞAMIŞ MARGARİN   YAPILIŞI:  HAMUR YOĞRULUP DİNLENDİRİLİR. 8 PARÇAYA BÖLÜNÜR. HER PARÇA TABAK BÜYÜKLÜĞÜNDE AÇILIR. HER PARÇANIN ÜZERİNE MARGARİN SÜRÜLÜR. BİR PARÇA HARİÇ. MARGARİN SÜRMEDİĞİMİZ PARÇA EN ÜSTE GELECEK ŞEKİLDE HEPSİ ÜST ÜSTE KOYULUR VE MERDANE İLE 60 CM KADAR AÇILIR. BİRAZ İNCE OLACAK. ÇOK DEĞİL AMA. DAHA SONRA SİGARA BÖREĞİ ŞEKLİNDE KESİLEREK SARILIR. İSTERSENİ... Devamı

BLOGSPOTTA DA BEN VARIM

2008-12-25 19:37:00

  ARKADAŞLAR BENİ DİĞER BLOĞUMDANDA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ...  http://bolbolyiyelim.blogspot.com/ Devamı

PORTAKALLI FINDIKLI TOPKEK

2008-12-21 21:34:00

MALZEMELER: 3 yumurta                                   1 su bardağı toz şeker                                   100 gr margarin (eritilecek)                                   1 orta boy portakal ( kabugu rendelenecek, suyu içene )                                   1 çay bardağı fındık                                   yarım çay bardğı damla çikolata                                   1 vanilya                                   1 kabartma tozu                                   aldığı kadar unYAPILIŞI: yumurta ve şeker iyice çırpılır. daha sonra diğer malzemeler ilave edilir. topkek ka... Devamı

HİNDİSTAN CEVİZLİ FINDIKLI KURABİYE (pdçse 30)

2008-11-25 21:09:00

BU TARİFİMİDE ARKADAŞIM http://susamcorekotu.blogcu.com/ YOLLUYORUM. ARKADAŞIM KOLAY GELSİN SANA..İLK ÖNCE BELİRTEYİM TARİFİMİ http://www.yesilkivi.com/?cat=12&paged=3 ARKADAŞIMDAN ALDIM. KENDİSİNE TEŞEKKÜRLERİMİ SUNUYORUM. AYRICA SİTESİNİ BİLMEYENLERİN GEZMESİNİ TAVSİYE EDERİM. ŞAHSEN BEN ÇOK BEĞENDİM. MALZEMELER:  1 paket margarin                                    1 su bardağından biraz az toz şeker                                   yarım su bardağı hindistan cevizi                                    yarım su bardağı  kırılmış fındık                                    3 yumurtanın sarısı  (akı üzeri için)                                    1 vanilya                                    1 kabartma tozuYAPILIŞI:  un haricindeki tüm malzemeler karıştırılır.daha sonra un azar azar ilave edilir. yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir. hamur üzeri nemli bir bezle &o... Devamı

KAKAOLU FINDIKLI TOP KEK ( pdçse 30)

2008-11-25 14:15:00

BU TARİFİMİ ARKADAŞIM    http://susamcorekotu.blogcu.com/  YOLLUYORUM. ARKADAŞIM KOLAY GELSİN DİLİYORUM. AYRICA DAVETİN İÇİNDE TEŞEKKÜR EDERİM. Yanlız benimkiler  tart kalıbı kullandığım için biraz yayvan oldular. siz isteğe bağlı kalıp kullanabilirsiniz. MALZEMELER:  2 yumurta                                    1,5 çay bardağı şeker                                    1,5 çay bardağı süt                                    1,5 çay bardağı kırılmış fındık                                    1 çay bardağı zeytinyağı                                    1 limon kabuğu rendesive suyu                                    kakao                                    1 vanilya  &nb... Devamı

P Ç S E 28 PATATES PASTASI

2008-10-25 15:40:00

MALZEMELER:   1 kilo kadar patates                                     2 yumurta                                     4 su bardağı süt                                      1 su bardağı yoğurt                                     1 su bardağı un                                     tuz                                     kırmızı biber                                      kabartma tozuYAPILIŞI:  Patatesle küçük küçük dilimlenir. (yuvarlak oacak ). borcama dökülür. daha sonra diğer malzemelerin hepsi karışıtrılır.patatesin üzerine dökülür. süt az gelirse tekrar ilave edin. süt patateslerin üzerine kadar çıkmsı ge... Devamı

ULUSLARARASI DORTLUK ÖDÜLÜ

2008-10-22 03:07:00

CANIM ARKADAŞLARIM,http://yasaminkiyisindan.blogcu.com/http://yagmurumunelleri.blogcu.com/http://pastaveyemek.blogcu.com/BENİ BU ÖDÜLE LAYIK GÖRMÜŞLER. BU ÖDÜLLE BENİ ÇOK ONURE ETTİLER. SEVİLMEK DÜŞÜNÜLMEK ÇOK GÜZEL BİR DUYGU. ARKADAŞLARIM SİZLERE SONSUZ TEŞEKKÜRLERİMİ SUNUYORUM. SİZLERİ ÇOK SEVİYORUM. BU ÖDÜLE ALAN KİŞİ ÖDÜLÜ VERENDEN BİR FAZLA VEREBİLİYORMUŞ. BU ÖDÜLE TÜM ARKADAŞLARIM LAYIKTIR. AMA SEÇİM YAPMAK GEREKİYOR MAALESEF. YİNEDE SAYFAMI ZİYARET EDEN HERKESE ARMAĞAN EDİYORUM.http://yasaminkiyisindan.blogcu.com/http://keskinlininmutfagi.blogcu.com/http://yagmurumunelleri.blogcu.com/http://arzumcum.blogcu.com/http://pinarabdullah.blogcu.com/http://pastaveyemek.blogcu.com/http://emelinmutfagi.blogcu.com/http://lezzetmutfagi.blogcu.com/http://fatostuncay.blogcu.com/http://yenitadlar.blogcu.com/http://fatma4066.blogcu.com/http://cerenimvebiz.blogcu.com/http://yaseminintenceresi.blogcu.com/http://ebruakin.blogcu.com/http://hdidemlelezzetdenizi.blogspot.com/BENDE ARKADAŞLARIMA BU ÖDÜLÜ SUNYORUM. LÜTFEN KABUL BUYRUN.BURDA ARKADAŞLIKLAR GÜZEL SANAL DA OLSA... Devamı

OĞLUŞUMA ARABALI PASTA

2008-09-21 23:32:00

ARABALI PASTA TARİFİNİ  EMELİNMUTFAĞI ARKADAŞIMDA GÖRMÜŞTÜM. http://emelinmutfagi.blogcu.com/kirmizi-araba-pasta_20000771.html ARKADAŞIMA BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ. OĞLUMUN İSTEĞİ ÜZERİNE YAPTIM VE ÇOK SEVİNDİ. ARKADAŞIM DAHA GÜZEL YAPMIŞ. BENDE ŞEKER HAMURU VE GIDA BOYASI OLMADIĞI İÇİN HAZIR PASTA KREMASI KULLANDIM. SONUÇTA ŞEKİL OLARAK BENZEMESİ BİLE OĞLUMU ÇOK SEVİNDİRDİ. ŞEKİL FİKRİ İÇİN ARKADAŞIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ELLERİNE SAĞLIK CANIM. MALZEMELER: 3 yumurta ( yumurtalar küçükse daha fazla kullanın benim az geldi)                                  1 su bardağı şeker                                  1 kahve fincanı süt                                  1 kahve fincanı zeytinyağı                                  1 kabartma tozu                                  1 vanilya                         aldığı kadar unİÇİ VE ÜZERİ İÇİN :  ben dr oetker hazır kakaolu pasta kreması kullandım. aralarada muz ekleyip t... Devamı

KAKAOLU SÜTLÜ KEK

2008-09-02 23:17:00

ARKADAŞLAR TARİFİME GEÇMEDEN ÖNCE HEPİNİZE HAYIRLI RAMAZANLAR DİLİYORUM.. RAMAZAN AYI HEPİMİZE SAĞLIK VE HUZUR GETİRMESİ DİLEĞİYLE. SEVGİLER...  MALZEMELER: 3 yumurta1 su bardağı şeker150 gr margarinyarım su bardağı süt1 çay kaşığı neskafe2 yemek kaşığı kakao1 yemek kaşığı nişasta1 vanilya1 kabartma tozu YAPILIŞI: ilk önce oda sıcaklığındaki yumurta ve şeker iyice çırpılır. eriyip ılıyan margarini ve diğer malzemeleride karıştırıp kek hamurumuzu hazırlıyoruz. fırına veriyoruz. çıkardıktan sonra üzerine bir bardaktan az olan sütümüzü yediriyoruz. üzerine hindistan cevizi, fındık ne isterseniz serpip servis yapıyoruz. Devamı

P.D.Ç.S.ETKİNLİĞİ 25 FINDIKLI KAKAOLU UN KURABİYESİ

2008-06-07 10:55:00

  http://buramburam.blogspot.com/  ARKADAŞIMA BENİ DE DAVET ETTİĞİ İÇİN TEŞEKKÜRLERİMİ SUNUYORUM. BENDE KURABİYEMLE KATILMAK İSTEDİM. SANA KOLAY GELSİN ARKADAŞIM. BAŞARILAR...       MALZEMELER: 200 gr oda sıcaklığında margarin                            100 gr pudra şekeri                            2 yemek kaşığı süt                            yarım çay bardağı zeytinyağı                            üç yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı az yada çok seversiniz)                            1 vanilya                            1 kabartma tozu                            aldığı kadar un (hamur yumuşak olacak)   YAPILIŞI: pudra şekeri ile margarin iyice yoğrulur. daha sonra diğer malzemelerde karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. hamur fazla yoğrulmaz. yoksa yayılır. buzdolabında 15 dakika beklenir. daha sonra şekil verilerek fındığa batırılır. fırın tepsisine koyularak pişirilir.   NOT:  BEN ÜZERİNE BİTTER ÇİKOLATA ERİTİP DÖKTÜM. HARİKA OLDU İSTEĞE BAĞLI YAPILABİLİR...     AFİYET OLSUN....... Devamı

PİZZAAA

2008-06-06 13:48:00

  MALZEMELER: yarım paket yaş maya                             1 çay bardağı ılık süt                             1 çay bardağı zeytinyağı                             bir çay kaşığı şeker                             çok az tuz                             aldığı kadar un   İÇİ:              üç orta boy domates                    5 adet uzun sosis                    yarım sucuk                    yeşil zeytin                    250 gr kaşar ( ben çok sevdiğim için fazla koyuyorum sizin tercihiniz hepside)     AFİYET OLSUN HERKESE....          ... Devamı

pudingli pasta PDÇS ETKİNLİĞİ 24

2008-06-03 17:30:00

  tarifimi porselen demlik çay saati etkinliğine  ev sahipliğini yapan arkadaşım http://www.keyiflimutfagim.com/ yolluyorum sana kolay gelsin arkadaşım. :)   tarifini http://asmutfak.blogcu.com/ arkadaşımdan aldım. tarifini alabilirsiniz. tad olarak gerçekten çok güzel hemde pratik.     MALZEMELER: 2 adet ülker rulo pasta (çilekli yada muzlu istepe bağlı)                            2 adet muzlu puding                            4 su bardağı süt                            yarım çay bardağı kadar damla çikolata                            2 adet muz   YAPILIŞI: yuvarlak bir kasenin içini streç flimle kaplarız. rulo pastamızı 1 er santim arayla keseriz. kasenin içerisini aralık kalmayacak şekilde kaplarız. pudingimizi 4 su bardağıyla hazırlarız. pudingimizi ılıdıkan sonra yarısını dökeriz arasına muz ve damla çikolata dökeriz. kalan yarısınıda döküp tekrar muz ve damla çikolata sereriz. en son üzerine kalan rulo pastayla kapatırız. buzdolabında 3-4 saat bekletip ters çevirip servis yaparız.   hepinize afiyet olsun...... Devamı

MUZLU PASTA

2008-06-01 01:22:00

      MALZEMELER: 4 yumurta                            1 su bardağı şeker                            1 su bardağı süt                            1 çay bardağı zeytinyağı                            1 kabartma tozu                            1 vanilya                             aldığı kadar un   iç kreması: dr oetker pasta kreması   dış kreması: dr oetker krem şanti   üzeri için: biraz  fındık                biraz rendelenmiş çikolata   YAPILIŞI: Yumurta ve şeker iyice köpürene kadar çırpılır. diğer malzemelerde karıştırılarak kek hamuru hazırlanır.yuvarlak kelepçeli kalıpta 150 derecede pişirilir. pasta kreması ve krem şanti hazırlanır. kek ılıdıktan sonra ortadan enlemesine kesilir. arası ve üzeri şekerli su ile ıslatılır. arasına pasta kreması sürülür. dilimlenmiş muzlarımızı da dizeriz. ve damla çikolata serperiz. diğer kekimizide üzerine kapatırız.krem şantimizi pastanın her tarafına süreriz. üzerine süslemek için rendelenmiş çikolata, fındık ve muz kullanırız.( ben koyamadım : çünkü arkadaşım için bir gün önceden h... Devamı

CEVİZLİ DAMLA ÇİKOLATALI KEK

2008-05-26 22:56:00

MALZEMELER: 3 yumurta                            1 su bardağı şeker                            1 su bardağı süt                            100 gr margarin                            1 çay bardağı ceviz                            1 kabartma tozu                            1 vanilya                           aldığı kadar un    üzeri için: damla çikolata    YAPILIŞI: ilk önce şeker ve yumurta iyice çırpılır. daha sonra diğer malzemelerde katılarak koyu kıvamlı kekimiz hazırlanır. kalıbımıza dökeriz ve en sonda damla çikolatalarımızda serpip önceden ısıtılmış fırında pişiririz.    HEPİNİZE AFİYET OLSUN NEFİS BİR LEZZET DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM... ... Devamı

KAHVALTI ŞENLİĞİ ETKİNLİĞİ**KURU YUFKADAN LORLU BÖREK

2008-05-13 02:25:00

    AYRICA BENİ KAHVALTI ŞENLİĞİ ETKİNLİĞİNE DAVET EDEN ARKADAŞIM   http://mutfaktayimm.blogspot.com/ arkadaşıma çok teşekkür ediyorum. etkinlikte kendisine kolaylıklar diliyorum...   MALZEMELER: 7 adet kuru yufka                            İÇİ: 250 gr lor peyniri        yarım demet maydonoz       ıslatmak içinde su veya süt   ÜZERİ İÇİN: 1 yumurta                       iki kaşık yoğurt                       iki kaşık zeytinyağı     YAPILIŞI: ilk önce yufkalar su veya süt ile ıslanır. temiz bir örtü üzerine fazla suyu çekmesi sağlanır. fazla sulu yapmazsanız gerekmez. yuvarlak bir tepsiye ilk önce iki adet yufka konur. sonra harcımızın yarısını koyarız. daha sonra üç adet yufka koyarız. tekrar harcımızdan koyarız. kalan yufkalarıda üzerine kapatırız. en üstüne iki kaşık yoğurt, bir yumurta ve iki kaşık zeytinyağı karışımımızı süreriz. susam ve çörek otu serpip fırına veririz. fırına vermeden biraz bekletirsek daha güzel sonuç alırız. piştikten sonra üzerine nemli bir bez örterek biraz demlenmeye bırakırız.   afiyet olsunnnn.  ... Devamı

YEĞENİM AYÇANIN DOĞUM GÜNÜ PASTASI (HAZIR ALMA)

2008-05-13 01:54:00

YİĞENİM AYÇANIN DOĞUM GÜNÜ PASTASI... HAZIR ALMA Devamı

İÇLİ KÖFTE

2008-05-13 01:47:00

  TARİFİNİ EN KISA ZAMANDA YAYINLAYACAĞIM.... Devamı

porselen demlik çay saati etkinliği 22 KITIR SİMİT

2008-05-06 19:06:00

MALZEMELER: 150 gr tereyağ (margarin) oda sıcaklığında olacak 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta (birinin akı üzerine)  1 su bardağı yoğurt  1 çay kaşığı tuz  yarım çay bardağı toz şeker  1 paket kabartma tozu  aldığı kadar un      ÜZERİ İÇİN: Hamudaki yumurta akının biri bolca susam   YAPILIŞI: bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. simit şekli verilip önce yumurta akına daha sonra bolca susama batırılır. yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. fırında kızarana kadar pişirilir.istenirse içine 1 tatlı kaşığı mahlepte koyulabilir. güzel bir tad verir.    HEPİNİZE AFİYET OLSUN..      BU GÜZEL KURABİYELERİ BABAM İÇİN YAPTIM. CANIM BABACIM ÇOK SEVİYOR. ONADA AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.     NOT: AYRICA BENİ DAVET ETME LÜTFUNDA  BULUNDUĞU İÇİNDE http://fatostuncay.blogcu.com/ ARKADAŞIMA TEŞEKKÜRLER EDİYORUM.... SANA KOLAY GELSİN ARKADAŞIM.. Devamı

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22 PEYNİRLİ POĞAÇA

2008-05-06 19:03:00

    MALZEMELER: 1.5 su bardağı yoğurt                             1 su bardağı sıvıyağ                             2 yumurta (birinin sarısı üzeri için)                             1 çay kaşığı tuz                             1 yemek kaşığı şeker                             1 kabartma tozu                             aldığı kadar un   İçi için: peynir            maydonoz (yada siz neli severseniz)   Yapılışı: bir yumurtanın sarısı hariç bütün malzemeler karıştırılır. yumuşak bir hamur olsun. istenilen şekil verilir. içine peynirli harç koyularak kapatılır. en son yumurta sarısı sürülerek fırına verilir. MAYALI POĞAÇADAN SIKILANLAR İÇİN GÜZEL BİR TARİF.   HEPİNİZE AFİYET OLSUN...... Devamı

KOKOSTAR KURABİYE

2008-04-30 23:52:00

Bu tarifimi arkadaşım http://yasaminkiyisindan.blogcu.com/KURABIYELER+11/ aldım. ona buradan teşekkürlerimi sunuyorum. tarif ve tat süper hepinize tavsiye ederim. ardaşım tarifi açıklamalı ve çok güzel anlatmış.sitesini ziyaret etmenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 2 yumurta yarım su bardağı kakao 250 gr margarin  1 su bardağı pudra şekeri 1 vanilya 1 kabartma tozu aldığı kadar un    İçi için: 2 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı pudra şekeri  1 yumurtanın akı (hamurun malzemesinden alınacak)    Üzeri için: 200 gr bitter çikolata   Yapılışı: Bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. hamurdan cevizden büyük parçalar alınır.elimizle pahaça açar gibi açıp içine karıştırdığımız iç malzemeden kayup kapatırız. ve yuvarlarız. bütün malzemeye aynı uygulamayı yaparız. yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip ısıtılmış fırında pişiririz. piştikten ve soğuduktan sonra üzerine erittiğimiz çikolatayla şekil veririz.   HEPİNİZE AFİYET OLSUN... Devamı

KÖSTEBEK PASTA

2008-04-30 23:49:00

Bu pastamın tarifini http://emelinmutfagi.blogcu.com/page3 arkadaşımdan aldım ve denedim. ona burdan teşekkürlerimi sunuyorum.tarifim çok güzel oldu herkese tavsiye ederim.arkadaşım çok güzel ve ayrıntılı anlatmış.sitesini ziyaret etmenizi tavsiye ederim. malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1,5 çay bardağı sıvıyağ 1,5 çay bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı kakao aldığı kadar un üzeri için: 1 su bardağı soğuk süt 1 paket krem şanti yapılışı: önce yumurta ve şeker iyice çırpılır.diğer malzemelerde katılarak kek hamurunu yaparız. kekimizi kare veya dikdörtgen bir kalıpta pişiririz.ince olarak serilmesi lazım. fazla kabarık olmaması için. kek piştikten sonra su bardağının ağzıyla kekimizin heryerinden keseriz. kalan parçalar üzerine serpiştirilecek.kestiğimiz parçaların üzerine tek tek krem şanti ve muz koyarız.en üstünede kekten kalan parçaları ufalayıp serpiştiririz. HEPİNİZE AFİYET OLSUN... Devamı